朔
さ く
Concept
料理と空間に、余白を。
季節料理と和ビストロ「朔」は、
日本の四季がもつ繊細な移ろいを、
料理と空間の中で丁寧に表現することを大切にしています。
日常の延長にある、少し特別な時間。
肩肘張らず、心をほどいて過ごしていただける場所でありたい。
そんな想いから、この小さな店は生まれました。

季節の食材
旬を迎えた素材を中心に、
月替わりでメニューを構成しています。
出汁と技法
和の出汁を軸に、
フレンチの技法で奥行きのある味わいに。
お酒との調和
日本酒とワイン、
それぞれの個性を引き立てるペアリングをご提案します。
Philosophy
一皿に、季節を映す。
Access
店舗情報
所在地
〒000-0000
香川県坂出市〇〇1-2-3
境で駅 徒歩5分
営業時間
18:00 – 23:00(L.O. 22:00)
休日
月曜日
ご予約
お電話またはWeb予約にて承っております。
Google map埋め込み可能です。
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